第89章 鹹豆花
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林杏深吸口氣, 把手中的鍋放在桌上,掃了四周一遍,發現了四張陌生的面孔。
所以周時是林爸招聘的新員工?
林杏不由抿唇, 她再笨也知道周時跑來這裏是為了自己,一時心裏五味雜陳。
“吃飯了, 吃飯了, 晚些時候再聊。”林媽一大盆炒面走出來, 見大家還站著, 忙招呼道。
一張大圓桌, 擠擠還是能坐下是個人的,好巧不巧的, 林杏的對面坐著周時。
她擡眼看過去,周時正在盛炒面, 然後舀了一勺西紅柿燉牛腩放在面上,大口吃起來。
他察覺到林杏的視線, 擡頭沖她笑了一下。
“杏子, 你的手藝越來越好了。”林爸讚嘆道, 他特別愛那鍋西紅柿牛腩,牛肉燉得軟爛多汁, 湯汁濃稠酸香,特別下飯。
“好吃!”王艾蓮用力點頭,她最喜歡那道鴨肉, 吃起來不費牙,沒有一點腥味, 配上濃稠的醬汁,她一塊肉可以配半碗米飯。
林爸和林媽吃著飯,還招呼著新人, 讓他們不要客氣。
桌上的飯菜都被一掃而空,林爸把五個新員工又介紹了一遍。
三男兩女,除了周時,年紀都比較大。
確切地說,除了周時,其餘四人都是春元星的居民,只有周時是外來的。
林爸之所以招周時,除了因為他的學歷,更重要的是他的簡歷,擅長的東西多,而且有直播經驗,會剪輯、做網頁等。
林杏心不在焉地聽著,吃過午飯,林杏也沒心思午睡,幹脆出去轉轉,不到一刻鐘,周時就跟了上來。
林杏皺著眉看他:“你來應聘是什麽意思?”
周時見林杏不高興,他沈默了會答道:“來蹭飯,順便體驗農場生活。”
“……”林杏瞬時不知道該說什麽。
“你說的聞著臭吃著香的食物是什麽?我找朋友弄來了些檢測設備,你直播的時候用上。”
林杏有些意外,她本來的想法是做好後先送去專門的機構檢測,如果有設備可以檢測,那問題是不大。
“租用設備多少錢,你記得找謝一雷報賬。”
周時是林爸招聘的,他也沒有透露兩人的那段關系,林杏覺得自己應該表現得正常點。
但,該死的,她這麽告訴自己了,但內心依然無法冷靜下來。
周時聽到這話有些意外,他還以為林杏會要自己走呢。
他擡手摸了下嘴角,還好,沒翹起來。
“我們就正常相處,放心,我不會說漏嘴的。”周時放下手,“你今天直播的視頻需要剪輯嗎?我可以幫忙。”
林杏的天賦應該都是點在吃的上頭了,她的視頻剪輯水平一般般。
就今天她直播內容,周時可以幫忙剪成好幾個,無論是節奏還是BGM都踩在點上,讓網友們看了就有沖動去學的。
林杏回憶了下,周時會剪輯?好像會吧,她不是很確定。
周時見林杏有些猶豫,忙再接再厲說:“我想你應該有其他事要忙,這些瑣事我可以做,完後你檢查一下就行。”
林杏一拍腦袋,她還真有不少事要忙,都怪周時突然出現,她都忘記自己午飯後的安排了,要先把魚腌了,還要做豆腐。
她看了周時一眼,挺直腰往回走,並不回答周時的話。
落在後面的周時嘴角彎了下,他就知道林杏這是同意的意思,但沒好意思說。
林杏回去後,先給自己倒了一杯檸檬蜂蜜水,然後把今天的直播視頻發給周時,就開始忙活起來。
魚腌好後,林杏洗了好幾遍手,覺得沒有味道了,才來做豆腐。
有機器,她一個人也能忙得過來。
王艾蓮倒是想來幫忙,但網店那邊的客流量並未減少,她得守著處理智能客服沒辦法處理的問題。
下午,林爸帶著新來的員工把農場轉了一遍,還特地去工廠參觀。
工廠那邊建了宿舍,之前只有謝一雷和王艾蓮,就沒安排住進去,現在新招了人,就得安排起來。
謝一雷主動要求去宿舍住,正好可以帶帶其他人。
周時本來以為自己也要住宿舍,沒想到林爸卻安排他去住謝一雷原來那間房。
他有些驚訝,難道林爸看出了什麽?
“我待會跟杏子說,讓她把一些網上的事情交給你做。”
周時點頭:“謝謝老板,我會好好做的。”
“不用叫我老板,叫我林叔吧。”林爸拍拍周時的肩膀,不由想到了林松,希望兒子也能長得高高壯壯的又有出息。
而被林爸惦記的林松,卻忙得焦頭爛額。
兩家連鎖快餐店的經營模式在星際實屬首例,且有開在學校外頭,學生最是喜歡嘗鮮,這兩家店很快就火了。
生意一好,這店鋪就顯得小了,且食物有些供應不上。
很多食物都是先在加工間裏加工成半成品,再運到店裏加工的。
人一多,無論是大米飯還是其他菜,供應起來就沒那麽全。
林松想過直接讓智能機器人廚師炒菜,結果按著菜譜做出來,味道跟真人與機器協作做出來的就是有差別。
他想說找廚師,結果剛招來的廚師,第一天適應期就直接被嚇跑了,太累了。
事實上,店裏的員工也抗議過好幾回,要求漲工資之類的,太累。
演變到最後,就變成了快餐店裏的飯菜賣完之後,只能賣肉醬拌面。
“松哥,這樣不行啊,得想想辦法把問題解決了。”邱振一累得躺在地上不想動。
他課餘的時間都耗在店裏了,太累了,這跟想象中的不一樣。
用智能廚師做的菜,顧客們都不是很滿意,總不能自砸招牌吧。
“我想想。”
“要不找杏子姐問問?”邱振一從地上坐起來,一臉期待地問。
林松打開通訊器,看著酸杏子的UU號,都過去十幾個小時了,現在熱度還沒散。
“我姐估計沒空。”林松摸著下巴,“我們再想想辦法吧。”
林杏並不知道林松他們的快餐店遇到的問題,剛弄了一盆豆花,調了甜鹹兩種料,放在桌上給大家當點心。
這是順手做的,她的重點還是臭豆腐。
臭豆腐有兩種做法,發酵和非發酵,非發酵的臭豆腐要做臭鹵水,需要費一番功夫。
如果順利的話,大家應該最先感受到臭豆腐的味道了。
林杏一次性做了不少的豆腐,既然都動手了,那就多做點,把腐乳也做起來。
腐乳是華國特有的產品,在很多烹飪中會使用到。
而且腐乳的制作時間長,以後直播就可以派上用場。
周時和林爸他們回來,見到桌上有豆花,還有甜鹹兩種餡料搭配。
周時先嘗了甜的,又去吃鹹的,一下子就愛上了鹹豆花的風味,嫩滑爽口、豆香濃郁的豆花,搭配鹹香的香菇豬肉末,口感和味道的沖擊,真是百吃不厭。
相比之下,其他人都喜歡甜豆花,覺得鹹口味有些異類。
不過周時並不覺得,林杏弄了兩種餡料,說明兩種吃法都可,就看個人口味喜好了。
他倒是可以給林杏一個建議,在之後的直播中做一期豆花,光是鹹甜之爭,就足以吸引熱度,再上一波熱搜都有可能的。
林杏還不知道,自己隨手弄出來的兩種餡料就讓周時有了營銷想法。
豆腐還在瀝水,她現在要做臭鹵水。
雖然她在華國的時候做過,但次數並不多,畢竟有現成的買,沒必要費那麽多功夫。
林媽喝了兩碗甜豆花,想說給林杏打下手,發現自己也幫不上忙,就去把之前放加工機器的那兩間加工倉庫收拾出來,以後都給林杏當做工作間了。
廚房還是太小,林杏操作起來不是很方便。
現在多了五個人,暫時還在一起吃飯,林媽舍不得讓在廚房忙了半天的女兒繼續做飯,親自下廚。
她手中的那本家常菜譜沒少翻,很多菜其實並不難,雖然比不上女兒做的美味,但也不會太差,只要多練,自然越做越好。
晚飯的菜比較豐盛,林媽做了一大盆的黃燜雞,加了很多的蔬菜,加上一鍋海帶冬瓜丸子湯,大家吃得也盡興。
飯後,林杏收到了周時傳過來的視頻,她點開一看,發現視頻的光微微調過,看著更舒服了。
此外還添加了BGM,一些不必要的內容都刪掉了,變得很精簡。
從萬能涼拌汁到西芹瘦肉、紅燒鴨肉,把重點都列得清清楚楚的,是很完美的教程視頻了。
“西紅柿燉牛腩的視頻呢?”林杏有些疑惑。
“你忘記展示成品了,而且制作的時候解說不夠詳細,用到的調味品不是很多,我就沒剪。”
林杏回想一下,發現還真是如此,見這三個視頻真的不錯,就都發到了白貓上。
“你剪得很好,謝謝。”林杏沒法違心說周時的視頻做得不好,然後雞蛋裏挑骨頭。
“謝謝誇獎,之前的視頻要剪嗎?”
“你忙得過來?”林杏問道,想起一個事兒,“我爸給你安排什麽崗位?”
“網店和直播,包括公關、剪輯、寫宣傳稿之類的,你有什麽事都可以交給我。”
林杏微微皺眉,林爸怎麽這麽安排?不過想到周時的學歷,也很好理解了,畢竟春元星太偏了,真的沒幾個大學生願意來。
周時略微能猜到林杏在想什麽,他給她發了一個合集,“這是你以前的直播,我都剪了精簡版,你看看,如何合適就發上去。”
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所以周時是林爸招聘的新員工?
林杏不由抿唇, 她再笨也知道周時跑來這裏是為了自己,一時心裏五味雜陳。
“吃飯了, 吃飯了, 晚些時候再聊。”林媽一大盆炒面走出來, 見大家還站著, 忙招呼道。
一張大圓桌, 擠擠還是能坐下是個人的,好巧不巧的, 林杏的對面坐著周時。
她擡眼看過去,周時正在盛炒面, 然後舀了一勺西紅柿燉牛腩放在面上,大口吃起來。
他察覺到林杏的視線, 擡頭沖她笑了一下。
“杏子, 你的手藝越來越好了。”林爸讚嘆道, 他特別愛那鍋西紅柿牛腩,牛肉燉得軟爛多汁, 湯汁濃稠酸香,特別下飯。
“好吃!”王艾蓮用力點頭,她最喜歡那道鴨肉, 吃起來不費牙,沒有一點腥味, 配上濃稠的醬汁,她一塊肉可以配半碗米飯。
林爸和林媽吃著飯,還招呼著新人, 讓他們不要客氣。
桌上的飯菜都被一掃而空,林爸把五個新員工又介紹了一遍。
三男兩女,除了周時,年紀都比較大。
確切地說,除了周時,其餘四人都是春元星的居民,只有周時是外來的。
林爸之所以招周時,除了因為他的學歷,更重要的是他的簡歷,擅長的東西多,而且有直播經驗,會剪輯、做網頁等。
林杏心不在焉地聽著,吃過午飯,林杏也沒心思午睡,幹脆出去轉轉,不到一刻鐘,周時就跟了上來。
林杏皺著眉看他:“你來應聘是什麽意思?”
周時見林杏不高興,他沈默了會答道:“來蹭飯,順便體驗農場生活。”
“……”林杏瞬時不知道該說什麽。
“你說的聞著臭吃著香的食物是什麽?我找朋友弄來了些檢測設備,你直播的時候用上。”
林杏有些意外,她本來的想法是做好後先送去專門的機構檢測,如果有設備可以檢測,那問題是不大。
“租用設備多少錢,你記得找謝一雷報賬。”
周時是林爸招聘的,他也沒有透露兩人的那段關系,林杏覺得自己應該表現得正常點。
但,該死的,她這麽告訴自己了,但內心依然無法冷靜下來。
周時聽到這話有些意外,他還以為林杏會要自己走呢。
他擡手摸了下嘴角,還好,沒翹起來。
“我們就正常相處,放心,我不會說漏嘴的。”周時放下手,“你今天直播的視頻需要剪輯嗎?我可以幫忙。”
林杏的天賦應該都是點在吃的上頭了,她的視頻剪輯水平一般般。
就今天她直播內容,周時可以幫忙剪成好幾個,無論是節奏還是BGM都踩在點上,讓網友們看了就有沖動去學的。
林杏回憶了下,周時會剪輯?好像會吧,她不是很確定。
周時見林杏有些猶豫,忙再接再厲說:“我想你應該有其他事要忙,這些瑣事我可以做,完後你檢查一下就行。”
林杏一拍腦袋,她還真有不少事要忙,都怪周時突然出現,她都忘記自己午飯後的安排了,要先把魚腌了,還要做豆腐。
她看了周時一眼,挺直腰往回走,並不回答周時的話。
落在後面的周時嘴角彎了下,他就知道林杏這是同意的意思,但沒好意思說。
林杏回去後,先給自己倒了一杯檸檬蜂蜜水,然後把今天的直播視頻發給周時,就開始忙活起來。
魚腌好後,林杏洗了好幾遍手,覺得沒有味道了,才來做豆腐。
有機器,她一個人也能忙得過來。
王艾蓮倒是想來幫忙,但網店那邊的客流量並未減少,她得守著處理智能客服沒辦法處理的問題。
下午,林爸帶著新來的員工把農場轉了一遍,還特地去工廠參觀。
工廠那邊建了宿舍,之前只有謝一雷和王艾蓮,就沒安排住進去,現在新招了人,就得安排起來。
謝一雷主動要求去宿舍住,正好可以帶帶其他人。
周時本來以為自己也要住宿舍,沒想到林爸卻安排他去住謝一雷原來那間房。
他有些驚訝,難道林爸看出了什麽?
“我待會跟杏子說,讓她把一些網上的事情交給你做。”
周時點頭:“謝謝老板,我會好好做的。”
“不用叫我老板,叫我林叔吧。”林爸拍拍周時的肩膀,不由想到了林松,希望兒子也能長得高高壯壯的又有出息。
而被林爸惦記的林松,卻忙得焦頭爛額。
兩家連鎖快餐店的經營模式在星際實屬首例,且有開在學校外頭,學生最是喜歡嘗鮮,這兩家店很快就火了。
生意一好,這店鋪就顯得小了,且食物有些供應不上。
很多食物都是先在加工間裏加工成半成品,再運到店裏加工的。
人一多,無論是大米飯還是其他菜,供應起來就沒那麽全。
林松想過直接讓智能機器人廚師炒菜,結果按著菜譜做出來,味道跟真人與機器協作做出來的就是有差別。
他想說找廚師,結果剛招來的廚師,第一天適應期就直接被嚇跑了,太累了。
事實上,店裏的員工也抗議過好幾回,要求漲工資之類的,太累。
演變到最後,就變成了快餐店裏的飯菜賣完之後,只能賣肉醬拌面。
“松哥,這樣不行啊,得想想辦法把問題解決了。”邱振一累得躺在地上不想動。
他課餘的時間都耗在店裏了,太累了,這跟想象中的不一樣。
用智能廚師做的菜,顧客們都不是很滿意,總不能自砸招牌吧。
“我想想。”
“要不找杏子姐問問?”邱振一從地上坐起來,一臉期待地問。
林松打開通訊器,看著酸杏子的UU號,都過去十幾個小時了,現在熱度還沒散。
“我姐估計沒空。”林松摸著下巴,“我們再想想辦法吧。”
林杏並不知道林松他們的快餐店遇到的問題,剛弄了一盆豆花,調了甜鹹兩種料,放在桌上給大家當點心。
這是順手做的,她的重點還是臭豆腐。
臭豆腐有兩種做法,發酵和非發酵,非發酵的臭豆腐要做臭鹵水,需要費一番功夫。
如果順利的話,大家應該最先感受到臭豆腐的味道了。
林杏一次性做了不少的豆腐,既然都動手了,那就多做點,把腐乳也做起來。
腐乳是華國特有的產品,在很多烹飪中會使用到。
而且腐乳的制作時間長,以後直播就可以派上用場。
周時和林爸他們回來,見到桌上有豆花,還有甜鹹兩種餡料搭配。
周時先嘗了甜的,又去吃鹹的,一下子就愛上了鹹豆花的風味,嫩滑爽口、豆香濃郁的豆花,搭配鹹香的香菇豬肉末,口感和味道的沖擊,真是百吃不厭。
相比之下,其他人都喜歡甜豆花,覺得鹹口味有些異類。
不過周時並不覺得,林杏弄了兩種餡料,說明兩種吃法都可,就看個人口味喜好了。
他倒是可以給林杏一個建議,在之後的直播中做一期豆花,光是鹹甜之爭,就足以吸引熱度,再上一波熱搜都有可能的。
林杏還不知道,自己隨手弄出來的兩種餡料就讓周時有了營銷想法。
豆腐還在瀝水,她現在要做臭鹵水。
雖然她在華國的時候做過,但次數並不多,畢竟有現成的買,沒必要費那麽多功夫。
林媽喝了兩碗甜豆花,想說給林杏打下手,發現自己也幫不上忙,就去把之前放加工機器的那兩間加工倉庫收拾出來,以後都給林杏當做工作間了。
廚房還是太小,林杏操作起來不是很方便。
現在多了五個人,暫時還在一起吃飯,林媽舍不得讓在廚房忙了半天的女兒繼續做飯,親自下廚。
她手中的那本家常菜譜沒少翻,很多菜其實並不難,雖然比不上女兒做的美味,但也不會太差,只要多練,自然越做越好。
晚飯的菜比較豐盛,林媽做了一大盆的黃燜雞,加了很多的蔬菜,加上一鍋海帶冬瓜丸子湯,大家吃得也盡興。
飯後,林杏收到了周時傳過來的視頻,她點開一看,發現視頻的光微微調過,看著更舒服了。
此外還添加了BGM,一些不必要的內容都刪掉了,變得很精簡。
從萬能涼拌汁到西芹瘦肉、紅燒鴨肉,把重點都列得清清楚楚的,是很完美的教程視頻了。
“西紅柿燉牛腩的視頻呢?”林杏有些疑惑。
“你忘記展示成品了,而且制作的時候解說不夠詳細,用到的調味品不是很多,我就沒剪。”
林杏回想一下,發現還真是如此,見這三個視頻真的不錯,就都發到了白貓上。
“你剪得很好,謝謝。”林杏沒法違心說周時的視頻做得不好,然後雞蛋裏挑骨頭。
“謝謝誇獎,之前的視頻要剪嗎?”
“你忙得過來?”林杏問道,想起一個事兒,“我爸給你安排什麽崗位?”
“網店和直播,包括公關、剪輯、寫宣傳稿之類的,你有什麽事都可以交給我。”
林杏微微皺眉,林爸怎麽這麽安排?不過想到周時的學歷,也很好理解了,畢竟春元星太偏了,真的沒幾個大學生願意來。
周時略微能猜到林杏在想什麽,他給她發了一個合集,“這是你以前的直播,我都剪了精簡版,你看看,如何合適就發上去。”
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